Антон Кротов (АВП) (a_krotov) wrote,
Антон Кротов (АВП)
a_krotov

Category:

Как производят сахар! Истинная правда о сахаре!

Наконец-то я увидел и фотографировал процесс производства тростникового сахара -- кустарный процесс. промышленный-то я видал, на заводах был, а вот так по-народному и вкусно -- впервые (фото из Кушинагара, Индия)

Общий вид сахарной фабрики. Сначала и не подумаешь, какой чудесный сахар там делается!

Видео -- 3 минуты -- весь процесс тут: http://vk.com/video7425734_171149058. Все видно на видео.
А это 20 фотографий, в альбоме «2015-Sugar», автор antonkrotov1 на Яндекс.Фотках



Фабрика сахара

Сахарный тростник суется в отжмальщик


Тростник -- сырье для заводика



Вытекает чистый сок

Потом в одну, потом другую емкость, перетекает, выпаривается, под землей большая печка горит огнем

Все кипит, % воды снижается в соке



В предпоследней кастрюле уже сироп

потом сахар уже выделяется как масса такая, всё гуще и гуще, чтоб он просох, его лопатой туда-сюда







Потом шарики делают из него

Это труба подземной печки!





Печку топят жмыхом тростника этого же! Безотходно!





Это результат, такой получается сахар, в комочках, сладкий, тёплый, вкусный и без ГМО
Tags: Индия, видео, еда, сахар
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments